支那そば屋@新横浜ラーメン博物館(新横浜)/山水地鶏塩らぁ麺 [ラーメン/神奈川県]
2012年2月13日(月)、明星食品より、ラーメン鬼佐野実氏とコラボして完成した新作カップ麺『明星 佐野実 限定塩らぁ麺』が発売されます。

今回カップ麺の発売を記念して、モデルとなったラーメンを2月2日・3日の2日間のみ、新横浜ラーメン博物館の支那そば屋で限定発売します。限定発売に先立つ2月1日、カップ麺リアルバージョンの試食会が開催され、行って来ました。
さんじ@上野 [ラーメン/台東区]
2012年1月31日、東上野の新店「さんじ」にやって来ました。

2012年1月29日オープン。カラスさんの記事で告知されていたお店。昨日(1/30)に訪問するも、スープ切れ早仕舞いでフラれ翌日リベンジ。良かった、今日は開いてました!(^^♪
饗(もてなし) くろ喜@秋葉原/味噌らーめん [ラーメン/千代田区]
らぁめん 翔@亀戸 [ラーメン/江東区]
2012年1月29日、亀戸の新店「らぁめん 翔」にやって来ました。

2012年1月27日オープン。オープン日の1/27〜1/29の3日間、「開店半額キャンペーン」と題して麺類全品半額提供を実施。朝から休日出勤のこの日、仕事帰りに立ち寄りました。
麺屋 Hulu-lu(フルル)@池袋 [ラーメン/豊島区]
2012年1月28日、池袋の新店「麺屋 Hulu-lu(フルル)」にやって来ました。

2012年1月24日オープン。ご主人は、ちゃぶ屋@護国寺で長らく努められていたとのこと。Japanese Soba Noodles 蔦→こだわり実家系ら〜めん 友真屋の後連食3軒目ですw
こだわり実家系ら~めん 友真屋(ともまや)@駒込 [ラーメン/豊島区]
2012年1月28日、駒込の新店「こだわり実家系ら〜めん 友真屋(ともまや)」にやって来ました。

2012年1月24日オープン。フロム・エーナビの求人情報によると、『昔懐かしいメニューから新しい味まで、幅広いお客様に愛される「ら〜めん」をご提供します。』とのこと。
家系ラーメンは一つのジャンルを形成していますが、「実家系」とは珍しい(笑)Japanese Soba Noodles 蔦から、腹ごなしの散歩を兼ねて徒歩移動での連食ですw
Japanese Soba Noodles 蔦@巣鴨 [ラーメン/豊島区]
2012年1月28日、巣鴨の新店「Japanese Soba Noodles 蔦」にやって来ました。

2012年1月26日オープン!(祝) めじろ二代目大西祐貴さんが独立。敢えてめじろの店名を使わず、新しい土地・新しい屋号・新味で勝負!
オープン初日から来たかったのですが、今月は昼営業のみとのことで、土曜日にようやく来ることが出来ました!
らーめんの店 梶@三ツ境
2011年12月4日、三ツ境にある「らーめんの店 梶」にやって来ました。

2011年8月19日オープン。醤油ラーメンは永福町大勝軒インスパイア、味噌ラーメンはらーめんの駅インスパイアという、ラーメン好きとしては気になるお店。
そのロケーションからなかなか来店機会がありませんでしたが、TRYラーメン大賞11-12の「みそ部門」で新人賞を獲得したことで、一躍訪問プライオリティアップ(笑) この日支那そばやのサンマーメン試食会と絡めて、支那そばや→丹行味素→梶と連食ですw
名前の無いラーメン屋さん@西武新宿 [ラーメン/新宿区]
鯛麺 真魚@新橋
2012年1月25日、新橋の新店「鯛麺 真魚」にやって来ました。

2012年1月19日オープン。浅草開化楼公式ツイッターのつぶやきに登場したお店。鯛ラーメン専門店だそうで、そりゃ気になるじゃん!ってことで訪問ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ






















