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ラーメン四天王 田町店@田町 [ラーメン/港区]

今日7/2は、ラーメン四天王 田町店へ。

関西圏と首都圏に多数支店展開中のラーメン屋さんです。

東京圏の支店でのキャッチフレーズは、「道頓堀のうまいラーメン屋」です。

まず、食券購入です。

メニューの左端は醤油豚骨ラーメンですが、一番人気は塩豚骨玉子ラーメン690円です。
そちらは味玉つきですが、味玉はいいかなという気分なので、オーダーは、塩豚骨ラーメン620円にしました。

入店後、カウンターの右端へ着席。店内の様子です。

卓上は、こんな感じです。

ラーメン到着です!

スープは、豚骨らしく白濁したものです。豚骨ベースで塩味は、珍しいですね~!

あっさりライト系トンコツといいますか、トンコツの臭みや癖が全くない、いただき易いスープです。(薄いとも言いますが。。。)

麺は、博多系に似た細いストレート麺です。

麺のゆで加減、ちょっと柔らかめですが、悪くはないです。

チャーシュー、おっきいです。

厚みもありますが、脂身皆無で柔らかく美味しいです。

モヤシがたっぷりトッピングされていて、お口直しにいい感じ。

3/4ほど食べたら、紅ショウガを投入です。

味が引き締まって、いいですね。お口もスッキリします。

「ラーメン四天王」という店名の由来ですが、
 「スープ、麺、素ダレ、チャーシュー、の4つの要素が渾然一体となって、ラーメン本来の魅力を存分に発揮できる。」
この考え方に基づいているとのことです。

以前、池袋店で食べた時は、もっとスープが濃かった気がしました。まぁ、ブレの範囲かな?店名負けしないように頑張ってほしいですね~!

ラーメン四天王のHPはこちらです。

ラーメン四天王 田町店


nice!(23)  コメント(34)  トラックバック(1) 
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コメント 34

たかぼん

何度も前を通ったことはあるのですが、意外とおいしそうですね。
by たかぼん (2007-07-22 23:22) 

fullcon

ここは、オープン記念のチケットを持っていきました。
今は、どんな味なんでしょうね?
参考になります。
by fullcon (2007-07-22 23:29) 

柘榴

塩豚骨であっさりなんですね~
最後の紅しょうが、豚骨には欠かせませんよネ♪
by 柘榴 (2007-07-22 23:45) 

ぐす

千葉駅近くにもありますが、おっしゃるとおりライトな豚骨ですね。
四天王のうち、チャーシューが頑張ってますよね、確かに。
by ぐす (2007-07-22 23:45) 

こんばんは。

博多らーめんっぽいけれど、からし高菜はないのかな?
この時間にこういう画像見るとお腹が減ってきて危険です^^;

あっ、最初の日にちが2日になってるよ。
by (2007-07-22 23:53) 

3doors

こんばんはヽ(´▽`)ノ
ネギとチャーシュー…おいしそう(=▽=)
なかなかラーメンを食べに行く機会がないです(/_;)
でもいつもラーメンを食べたいと思っているという、大きな矛盾・苦笑・

まずは近所に出来る二件のラーメン屋さんのどちらかに、行くことを目標にしてみようかな…(^ ^)
by 3doors (2007-07-23 00:41) 

ピース

お、美味しそう…塩豚骨ラーメン♪
私も最近は塩ラーメンに魅かれます^^
ラーメン不毛の地と言われているわが香川でも展開してほしいですね~。
by ピース (2007-07-23 01:38) 

ちゃぱ

関西のラーメンなんですかぅ。
by ちゃぱ (2007-07-23 03:43) 

まめぞう(エルモ改め ^^; )

塩とんこつって好きなんです!σ(^_^;)
トンコツラーメンの店で、塩があると必ず注文します。
四天王という店名から、4軒の店がテナントで入っているようなお店かと思いました。^^;
by まめぞう(エルモ改め ^^; ) (2007-07-23 05:24) 

ま。

とんこつで塩って珍しいですね。
チャーシューがおいしそうですねー。
あと、やっぱりとんこつに紅しょうがはつきものなんですね。(笑)
by ま。 (2007-07-23 10:16) 

onimaru

万能ねぎより少し太めに見えますけど、普通の青ねぎですか?
紅しょうがは味を変えるのにグッドですね。
by onimaru (2007-07-23 15:52) 

いけ麺

> rps13 さん
時間がない時には便利です!
by いけ麺 (2007-07-23 20:18) 

いけ麺

> fullcon さん
100円引きってやつですよねー!
私も持っていましたが、どっかに行ってしまいました(^.^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:00) 

いけ麺

> 柘榴 さん
そーですね~!紅ショウガ、さっぱりしていーですね~(^_^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:02) 

いけ麺

> ぐす さん
お店によっても差があるみたいです。池袋店は、もう少し濃い気がします(^_^;)
by いけ麺 (2007-07-23 21:04) 

いけ麺

> ななせ さん
からし高菜はないですね~!
あと、7/2は正しいです。未アップの写真がたまり過ぎです(>_<)
by いけ麺 (2007-07-23 21:06) 

いけ麺

> otogiri さん
近所に2件できるのですね~!羨ましー(^o^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:07) 

いけ麺

> ピース さん
塩は、ごまかしが効かないので難しいと言われていますね。
美味しい塩味は、しみじみ美味いです(^-^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:08) 

いけ麺

> ちゃぱ さん
そーですね、大阪に店舗が多いみたいです(^.^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:09) 

いけ麺

> エルモ さん
豚骨醤油は和歌山ラーメンで流行りましたが、塩トンコツは珍しいですね~(^_^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:11) 

いけ麺

> ま。 さん
紅ショウガ、例えば先に記事にした一蘭では置いてませんが、あれば嬉しいですね~(^_^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:12) 

いけ麺

> onimaru さん
青ネギだったと思います。
博多ラーメンではありませんので、柔軟になっていると思います(^.^)
by いけ麺 (2007-07-23 21:14) 

わー、とんこつスープなのに、クリームシチューを薄めたスープみたいですねぇ。
あ~、スープだけでいいから飲んでみたいです。
by (2007-07-23 21:34) 

tomickey

赤い器が引き立てていますね~
スープがなお美味しそうです(^^)
by tomickey (2007-07-23 22:59) 

見た目は博多ラーメンぽいですけど違うんですかね。
博多ラーメン+紅しょうがが大好きなもんで・・・。(^_^;)
チェックしておきま~す。(^。^)
by (2007-07-23 23:44) 

ごんたママ

塩豚骨って食べたことないです。どんなお味なのか食べてみたいです~。
by ごんたママ (2007-07-24 00:07) 

Jetstream31

京都の人間に言わせたら、大阪はラーメン不毛の地ですが、
ここのは気になりますね~w
by Jetstream31 (2007-07-24 21:57) 

いけ麺

> Chiro さん
博多系よりは軽めでアッサリですね~!
by いけ麺 (2007-07-24 22:17) 

いけ麺

> tomickey さん
白いスープだと、赤い器で引き立ちますよねー(^。^)
by いけ麺 (2007-07-24 22:18) 

いけ麺

> hashichan さん
万人向けにチューニングされている感じですね~(^_^)
by いけ麺 (2007-07-24 22:20) 

いけ麺

> ごんたママ さん
そうと言われないで食べると、普通のトンコツと変わらない感じかもしれません(^.^)
by いけ麺 (2007-07-24 22:22) 

いけ麺

> Jetstream31 さん
食い倒れの街、大阪ですが、ラーメンのいい店は少ないと言われてますねー!
決してそんなことはないと思いますが(^。^)
by いけ麺 (2007-07-24 22:24) 

yoshi

いいですね!私の好みかも。ライトな豚骨も結構好きなので^^;
ちなみに写真はデジカメでしょうか?携帯のカメラ?
店内で写真撮るのが苦手な小心者です故^^;;
by yoshi (2007-07-26 07:55) 

いけ麺

> yoshi さん
写真はデジカメです!現行機としてはかなり強力な手ぶれ補正内臓機らしいですが、やっぱり手ぶれします(^_^;)
by いけ麺 (2007-07-27 21:51) 

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