らーめん祭＠秋葉原：麺好い（めんこい）ブログ：So-netブログ

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らーめん祭＠秋葉原　[ラーメン/千代田区] [編集]

以前当ブログでレポートした「懐かしの中華そば賓むら」ですが、店名と味を変えて、１月１６日にリニューアルオープンしました。

新しい店名は「らーめん祭」です。訪問日は、１月２４日です。
大崎さん、ぼぶさん、yaeさんの記事に煽られました（笑）

ちなみに、左隣りの秋葉原パークビル３Fには、世界初・元祖メイドリフレという「メイフィット」があります。
あ゛、もちろん調査したのは、ラーメン屋さんで、メイドリフレクソロジーのお店ではありません（爆汗

店舗前の看板です。

店内入ってすぐ右の券売機で、食券購入です。

オーダーは、「あばれ醤油」７５０円にしました。

店内の様子です。
店内は、内装や什器は以前とまったく同じです。ただ、以前の昭和レトロな飾りはなくなりました。

また、右奥隅にあった駄菓子コーナーはなくなりました。残念～！

卓上の様子です。

着席後、食券を渡すと、「あばれ醤油」は、少々お時間がかかりますとのことでした。
また、刻みニンニク無料トッピングの有無を聞かれます。無しでお願いしました。

あと、ライスサービスの要否を聞かれます。少なめでお願いしてみました。
そういえば、以前のサービスライスは、チャーシューご飯でした！

新メニューは、こんなにあります。

　　合節醤油味
　　濃厚魚醤油味
　　こってり醤油味
　　あばれ味噌
　　あばれ醤油
　　辛し旨味噌
　　激辛トマセロ麺
　　極太つけ麺
それにしても、多いですね。前のあっさりした塩と醤油のメニューから、正に激変ですね。

少し待って、「あばれ醤油」完成でーす♪

ちょっと写真が暗くなってしまいました！

麺の上にたっぷりの炒め野菜と、白髪ネギ、青ネギが乗っかっています。

この炒め野菜が香ばしく、スープに良いアクセントを与えています。

手前の白い粒々は、ハーブニンニクです。

臭みは皆無ですが、言われてみればほんのかすかに、ニンニクの風味がします。背脂のような食感で、なかなか美味しいです。

醤油味というスープですが、炒め野菜の甘味が溶けだしてタンメンのような味わいです。

色も、やや白濁していて、タンメンかちゃんぽんのスープのようですね。味も見たまんまです。

麺は、極太で見た目まさにうどんのような感じです。

食べ応えのある、しっかりとした麺でこれは美味しいです。

なんだかんだで完食しましたが、前の切れのあるクリアーなスープの塩ラーメンが食べられなくなったのは残念です。
前来た時は、ランチタイムでもガラガラでしたからね～！
アキバは、やっぱりトンコツ系が好まれるのかもしれません。

次回は、今回食べた極太麺を使ったつけ麺かなー！