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【閉店】 City Noodle@東銀座/トマトシャーベットのヌードル [ラーメン/中央区]

今回のお店はこちら、東銀座の歌舞伎座隣にあるCity Noodleです。
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このお店は、塩ラーメンで有名な本丸亭@本厚木の支店(ネクストブランド)です。2008年4月1日オープンで、オープン当日の様子も記事にしました。

今回は、少し前から夏季限定の冷やしメニューが始まっているとのことで訪問しました。訪問日は、7月7日です。

この日はたまたま、歌舞伎座の7月公演「歌舞伎座百二十年 七月大歌舞伎」の初日でした。
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時間的には夜の部開演まで間もなくの頃合い。そのため、歌舞伎座周辺は、おば様軍団で大変な混雑でした。やってくる日時を誤ったかも(汗

CityNoodleでは、ラーメンを頼まず、コーヒーや紅茶などお茶だけの利用が可能です。しかも、ドリンクメニュー安いです。
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このため、店内はやはりお茶してるおば様たちで、満席に近い状態でした。
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折角やって来たので、何とか侵入しました。

入店後、まず最初にオーダーカウンターで注文、前払い方式です。カウンター上部のメニューやお冷がセルフな点など、ファーストフードチェーン店ののりです。
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オーダーは、「トマトシャーベットのヌードル」(980円)です。番号札を貰って席で待ちます。

卓上の様子です。
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待つことしばし、「X番の方」と呼ばれて、出来上がった品を受け取りに行きます。
そして、「トマトシャーベットのヌードル」完成でーす♪
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真円の大きな平皿で、中央が半円形にくぼんだ、まるでUFOを半分に割ったようなお皿で提供されました。お皿自体もカチンカチンに冷えてて、手が触れるととっても冷たいです。

そして具は、イカ、ニンジン、ズッキーニ、カブ、ししとう、モッツアレラチーズです。
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赤く見えるのは、何とトマトスープのシャーベットです。
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麺全体が、まるで塩釜のようにトマトシャーベットで包まれていて、その装いはまるで氷結冷製トマトパスタのようです。
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食べた感じも、ほとんどトマトシャーベットの和えパスタです。キンキンに冷えていて汗が一気に引きます。R0015897.JPG
トマトシャーベットが徐々に溶けだすと、かすかにトマト風味の和えラーメンっぽくなりますね。キリリと冷えたモッツアレラチーズの食感は、まるで蒲鉾のようでした(笑)

パスタと思って食べても、十分に爽やかで美味しい一杯でした。歌舞伎ファンのマダムをも唸らせる、エレガントで美味しい一杯ですね。ご馳走様!

銀座シティーヌードル



お店のデータはこちら、とらさんサーチをご覧下さい。
タグ:閉店 冷し
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コメント 21

お茶屋

トマトシャーベットの和え!!
斬新ですね><!
by お茶屋 (2008-07-08 22:25) 

Chiro

わ~なにこれ~。
でもすっごくおいしそうです♪夏にぴったりぃ
by Chiro (2008-07-08 22:52) 

mustitem

歌舞伎座昼対策で,2度伺いました。
うまい。
「勇」閉店後,本当に困っていたのですが,まったくもってすばらしいロケーションにできてくれました。
by mustitem (2008-07-08 23:21) 

ごんたママ

これまた涼しげですねぇ♪
そして、どこから見てもオサレなパスタです^^
by ごんたママ (2008-07-09 00:55) 

りこ

わ!!!トマトシャーベットやってみた~い
おうちで、出来るかなぁ~
by りこ (2008-07-09 04:01) 

多夢

これはアイデアものですね。
かき氷の機械で作れるかな?
by 多夢 (2008-07-09 06:22) 

piano

びっくりです@@
どこに麺があるの?っておもっちゃいました^^;
by piano (2008-07-09 06:59) 

yamagatn

トマトシャーベットのヌードル?
だんだんデザートとパスタの融合に
なってきて凄い合作料理だと思いますぞ^^
by yamagatn (2008-07-09 07:57) 

ダー

トマトシャーベットかぁ~~・・・・この夏食べてみたい一品です♪
by ダー (2008-07-09 08:12) 

mustitem

すごいラーメンですね。
試せれば試したいと思います。
ありがとうございます。
by mustitem (2008-07-09 13:09) 

ユキ

あららら・・・おいしそう・・・
オサレだし・・・!!
by ユキ (2008-07-09 15:09) 

mieppi

シャーベットか。。。涼しそう。
昨日mieppiわ、明治座でした。。。
by mieppi (2008-07-09 16:54) 

ちか

トマトシャーベット、
トマトジュースが苦手な私でも食べれるかな…(-_-;)
by ちか (2008-07-09 17:36) 

ちゃぱ

凄い綺麗ですねぅ☆ミ

シャーベット状なんですかぅ☆ミ
食べてみたいです。
by ちゃぱ (2008-07-09 20:47) 

こりこ

えぇ~!
ついこの前まで、歌舞伎座の近くで働いていましたが…
知りませんでした~(>_<)
今度、行ってみたいですぅ。
東銀座の三原橋交番近くの「ヤンヤン」も
美味しいですよ~♪(*^_^*)
by こりこ (2008-07-09 22:41) 

うっしー

これは変わってますね!
味の想像が難しいです(^^;
by うっしー (2008-07-09 23:29) 

tomickey

シャーベットのソースとは考えていますね!
溶けていく過程で食べてしまうのも楽しそうです(^O^)
by tomickey (2008-07-10 00:21) 

myu:*myu

すごーい冷たそう・・・。
いったい、どんな味なのかしら?
by myu:*myu (2008-07-10 00:55) 

mau

とてもラーメンには思えないビジュアルですね~。でも美味しそう。
by mau (2008-07-10 02:18) 

sanjinsai

これもまた涼しげですねー!
by sanjinsai (2008-07-10 15:47) 

ハム子

オシャレだし美味しそうだーーー!
by ハム子 (2008-07-10 22:49) 

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