麺好い（めんこい）ブログ

2011年11月10日、南越谷の「へーちゃんラーメン」にやって来ました。

2009年7月3日オープン、二郎インスパイアの店。

関連店の神田スタミナラーメン（移転）に来店したり、通販でラーメンやビーフシチューをいただいたりしましたが、本店にはオープン後まもなく訪問して以来です。


この日は小岩の某店で臨時休業にフラれ、意気消沈で帰路へ。

途中で、そう言えばへーちゃんラーメンで激辛ラーメンが提供されていることを思い出して、立ち寄ってみることに。

こちらは、二郎インスパイアですが、超デカ盛りでも有名。





へーちゃんラーメン並（1玉250g）650円、大（1.5玉300g）750円ですが、特盛＋100円で無限大まで麺の増量が可能。
（ただし、残したらペナルティあり）


このため（？）、大食いで有名な美女、三宅智子さん、ロシアン佐藤さん、木下ゆうかさん、ギャル曽根さんが何度か訪れたこともあり。


画像は、店頭にディスプレイされているへーちゃんラーメン30玉用の超特大丼（すり鉢）Σ(ﾟДﾟ；デカッ！



入店前に、まず店外店頭券売機で食券購入です。

主なメニューは、
へーちゃんラーメン並650円、大750円、神田スタミナラーメン750円、平打ラーメン700円、レディース600円、つけめん1.5玉700円、山椒入り激辛らーめん800円、特盛券100円、神龍900円、
他。

「神田スタミナラーメン」は、へーちゃんの店舗では通販仕様での提供。

「神龍(シェンロン)」は、へーちゃんラーメンの麺の4倍の太さという超極太麺。

ゆで時間20分という凄まじさ(；・∀・)

オーダーは、「超激辛極上山椒ラーメン」にしました。





店内は、壁に向かったカウンター6席x2列。

20:10頃入店で、先客3、後客1。

スタッフは、厨房に調理担当男性1名、ホール担当女子1名。

BGMはJ-Pop、椎名林檎かな？

卓上には「へーちゃんラーメンの楽しみ方」あり。


そして待つことしばし、「超激辛極上山椒ラーメン 地獄」完成でーす♪



「超激辛極上山椒ラーメン」には、「地獄」と「天国」の2種類あります。

まずは、「地獄」を完食した者だけが、「天国」への切符を手に出来るそうな。


具は、ブタ、ヤサイ（モヤシ・キャベツ）、トップには青唐辛子がトッピング。

さらに上から、唐辛子の粉雪をパラパラと散らして完成。

スープは、へーちゃんラーメンの豚骨スープに唐辛子がガッツリと効いたヒーハー味。

「山椒ラーメン」と言うネーミングですが、中国花椒では無く、どちらかと言うと国産山椒かな！？

いづれにしても痺れ感は控えめで、辛さがキリキリと来ます。

美味しいですが辛さも相当なもので、激辛ラーメンを食べて、久々に額に汗をかきました(^_^;)


麺は、断面が長方形のストレート極太タイプ。

そのまま濃厚つけ汁のつけ麺に使えそうな存在感たっぷりの麺で、激辛スープにも良く合います。


ボリュームの多さにやや苦しみながらも、美味しく完食！

無事「天国」逝きの切符を手にすることが出来ました（笑）

「天国」って、どんなんだろー？

((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ楽しみ〜！

ごちそうさま！

へーちゃんラーメン  (372/'11)

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★おまけ

へーちゃんラーメン「地獄」からの帰りに、新越谷・南越谷駅前で、〜ローソン『パスタ屋』ブランドソング〜「ひげおじさんのパスタに会いに行こう」を唄うシンガーソングライターの宮崎奈穂子さんのストリートライブに遭遇。

そのあまりに清らかで豊かな美しい唄声に、思わず見とれ（聞き惚れ）てしましました(^_^;)

間近で見た宮崎奈穂子さんもメチャ可愛かったす！(*´ω｀*)

盲目の老人と子供たちのふれあいを描いたPVも素敵！