麺家 一心@湯島 [ラーメン/文京区]
2011年11月9日、大安の本日湯島にオープンした新店「麺家 一心」にやって来ました。

場所は、麺屋 げんぞう@湯島のすぐそば。建物的には、げんぞうの並び。ただしげんぞうの入口が路地側なのに対して、一心の入口は、湯島交差点とメトロ湯島駅のある大通り沿い。
以前、御茶ノ水駅駅すぐそばに、とんこつらーめん 一心という店がありましたが、そことは無関係のようです。また、栃木県佐野市に同名店がありますが、関係は不明。
福々麺 湯島店@湯島 [ラーメン/文京区]
2011年10月8日、湯島の新店「福々麺 湯島店」にやって来ました。

2011年9月29日オープン。場所は、阿吽@湯島の並びで、1ブロック上野寄りの交差点の角。
赤坂に同名店があるけど関連店かな?オープン早々ぐるなびに掲載されたりシェアリーでクーポンが販売されている店。どんな店かちょっと興味があり訪問。ちなみに、ぐるなびでは「湯島店」、シェアリーでは「上野店」の表記。
ラーメン さんぱち お茶の水店@湯島 [ラーメン/文京区]
2011年9月15日、湯島の新店「ラーメン さんぱち お茶の水店」にやって来ました。

2011年9月1日オープン。
北海道札幌市本店、創業20年という、全国に約70店の支店を展開する札幌ラーメンの店。屋号の「さんぱち」は、社長が38歳の時に創業したからそう命名したとか!(笑)
麺屋 鬼瓦@本郷三丁目 [ラーメン/文京区]
2011年9月2日、本郷三丁目の新店「麺屋 鬼瓦」にやって来ました。

2011年9月1日オープン。閉店した初代けいすけ 本店の跡地に、けいすけグループの別ブランドとして誕生。
二郎ライクなガッツリ系のラーメン・つけ麺を提供。丼から溢れんばかりのデカ盛りが特徴で、ラーメンバンクによるとコンセプトは「盛りこぼしの美学」だとか!
なお、初代けいすけブランドは、品川 品達店で健在。
ナツノタムラヤ ヒヤシタムラヤ@本郷三丁目/悶絶冷やし [ラーメン/文京区]
麺や ひだまり@千駄木 [ラーメン/文京区]
2011年8月13日、千駄木に本日オープンの新店「麺や ひだまり」にやって来ました。

麺屋 宗 中目黒店で店長を務められた村山さんが満を持して独立開業、どーも、おめでとうございます!(祝)
本枯中華そば 魚雷@春日/夏色3種冷やし [ラーメン/文京区]
らーめん 雅ノ屋@本郷三丁目/冷しらーめん [ラーメン/文京区]
らーめん天神下 大喜@湯島/冷やしとりそば '11バージョン [ラーメン/文京区]
2011年7月7日、湯島の名店「らーめん天神下 大喜」にやって来ました。

毎年恒例夏季限定絶品冷やし麺がお目当て。途中、ワンコイン中華そばの新店に寄り道後の訪問です(^_^;)
ナツノタムラヤ ヒヤシタムラヤ@本郷三丁目 [ラーメン/文京区]
2011年7月14日、本日オープン(?)の新店w「ナツノタムラヤ ヒヤシタムラヤ」にやって来ました。

美味しい「酒と肴と麺の店 田村屋」が、本日より既存のタンメン・つけ麺メニューを一時休止して、夏季限定冷やし専門店へとリニューアル。新メニュー開始当日、早速訪問!(^_^;)























