名前の無いラーメン屋さん@西武新宿 [ラーメン/新宿区]

nonchさん、FILEさんとこで見たお店。竈 新宿本店→中華そば わさびと遷移した場所。ってか、わさびがリニューアルだとか。
まだ店名が決まっていないという事で、屋号を書いた店頭看板は外され、ビニールシートで覆われていた形跡。そのブルーシートが外れかかっていて、可哀想な店舗外観に(;^ω^)
広州市場 新宿東口店@新宿三丁目 [ラーメン/新宿区]
2011年12月22日、「広州市場 新宿東口店」にやって来ました。

2011年11月19日オープン。五反田・大塚・中目黒・西新宿等に支店のある広州市場(HP・ブログ)の支店。会社の忘年会の帰りに、どうにも麺を啜りたい衝動に駆られて寄り道^^;
横浜家系ラーメン ばりき家@高田馬場 [ラーメン/新宿区]
2011年12月16日、本日オープンの新店「横浜家系ラーメン ばりき家」にやって来ました。

場所は、閉店した山桜桃(ゆすら)@高田馬場の跡地。さっぽろ 純連 東京店と同じビルの隣同士です。
旨辛豚骨 炎魔山@新宿 [ラーメン/新宿区]
2011年11月24日、新宿の「旨辛豚骨 炎魔山」にやって来ました。

2011年10月28日オープン。
訪問日は、新宿御苑前に同日オープン予定の新店に向かうもまだ準備中でフラれ、次に向かった未食店の臨休でフラれ、2たてを喰らった後3度目の正直で来店。
ディフォが辛いラーメンで激辛化可能との事で、気になっていた一軒です。
自家製麺 鶏そば 三歩一(さんぶいち)@高田馬場 [ラーメン/新宿区]
2011年11月23日、高田馬場の新店「自家製麺 鶏そば 三歩一(さんぶいち)」にやって来ました。

2011年11月22日オープン。場所は早稲田通りから1本裏道に入ったところで、べんてん@高田馬場の近く。
店名の「三歩一」、由来を聞くのを忘れてしまいました^^; が、R-1ぐらんぷり2006準決勝進出の吉本興業所属のピン芸人に、「三歩一」というタレントがいるらしいです!? ってか、無関係かもw
麺処 hachi@新宿 [ラーメン/新宿区]
らーめん すなお@落合 [ラーメン/新宿区]

2011年10月12日、宗家一条流がんこ 八代目直系 小滝橋店の跡地にオープン。同地のがんこラーメンで教えを受けた店主さんが、アレンジを加えた一杯を提供するというお店。「がんこ」(頑固)から「すなお」(素直)へと、冗談のような入れ替わり(笑)
伊藤@浅草の後、しらけんさんもこちらを目指すとのことで、一緒に連食ですw
麺屋 宗@高田馬場/復興麺~つけそば~ [ラーメン/新宿区]
らーめん かんた@西早稲田 [ラーメン/新宿区]
2011年10月8日、高田馬場の新店「らーめん かんた」にやって来ました。

2011年10月5日オープン。場所は、「つけ麺 ざざざ」の跡地。最寄り駅は都電荒川線面影橋ですが、副都心線西早稲田からも近く、高田馬場からも徒歩圏内。























